Stage per giovani chef
Fondato da Alice Waters, il Progetto Alimentare Sostenibile Roma di AAR è sia una cucina di produzione che di insegnamento. Lo stage RSFP insegna chef emergenti sulla cucina romana e gestisce una cucina sostenibile. Sostieni l’educazione di uno stagista di RSFP e promuovi la prossima generazione di chef americani ispirati alla tradizione italiana.
$7.500 per una sessione di stage; $30.000 per un anno intero
Libri per la biblioteca
La biblioteca Arthur and Janet C. Ross è una risorsa preziosa per gli studiosi che lavorano a Roma e ospita 160.000 volumi nei campi degli studi classici e della storia dell’arte e dell’architettura italiana. Aiuta ad arricchire ed espandere questa collezione per i Fellows e il pubblico.
$1.500
Un’Accademia più verde
Promuovere la RAA sul suo percorso verso la sostenibilità ambientale sostenendo le nostre iniziative verdi. Stiamo lavorando su pannelli solari per catturare l’abbondante luce solare romana, aggiornare gli apparecchi con lampadine a LED ad alta efficienza energetica e il riscaldamento a zone e l’acqua calda per un uso più intelligente nel nostro storico McKim, Mead & White Building.
$1.500
